المقادير:300 جرام فاصوليا بيضا - 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة - 500 جرام لحم بالعظم مقطع - 2 حبة كبيرة طماطم مكعبات - 1 حبة كبيرة بصل مكعبات - 4 فص ثوم أنصاف- 2 كوب عصير طماطم - 2قطعة ورق غار- 2 كوب مرق لحم أو ماء 1 ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1كوب بقسماط
المقادير:7 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج (أو مرق اللحم حسب الرغبة) 5 معلقة كبيرة زبدة (و نقسمها نصفين)4 عدد بصل2 عدد رغيف عيش فينو (مقطع او توست مزال الاطراف) (140 جرام) جبنة بارميزان (أو رومي مبشور حسب الرغبة)½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحونالخطواتهنقشر البصل ويقطع حلقات دائرية رقيقه ثم يقطع الخبز مكعبات صغيرةوبعدين هنذوب نصف كمية
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر